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Fuel

더위 속 훈련을 위한 수분 보충과 영양, 집에서도 출장길에서도

Cameron Usher · px 창립자

· 업데이트 · 10 분 읽기

경쟁 스포츠 경력 12년, 호주 올림픽 대표팀과 함께 훈련. 코치 열 명과 모든 웨어러블, 모든 프로토콜을 거친 뒤 그에게 필요했던 코치가 px입니다.

기계 번역입니다. 영어 원문이 기준입니다.

새벽 호텔 창턱 위의 물병, 소금, 바나나, 출장 중 더위 속 훈련을 위한 수분 보충과 영양 준비

더위 속 훈련을 위한 수분 보충과 영양, 핵심 요약

더위 속 훈련을 위한 수분 보충과 영양의 핵심은 추측이 아니라 측정입니다. 세션 전후로 체중을 재서 땀 배출량을 알아내세요. 입장문들은 손실을 체중의 약 2% 미만으로 유지하고, 절대 체중이 늘지 않게 하라고 권합니다. 길거나 더운 세션에는 나트륨을, 한 시간이 넘으면 탄수화물을 더하고, 출장 중에는 현지 시간에 맞춰 드세요.

오전 6시, 벌써 27°C이고, 비행기를 타기 전에 장거리 러닝을 끼워 넣어야 합니다. 누군가 그러라고 했던 기억 때문에 싱크대에서 물을 1리터 마시지만, 그래도 두통과 짜면 물이 나올 듯한 셔츠로 러닝을 마칩니다. 문제는 추측이었습니다.

더위 속 훈련을 위한 수분 보충과 영양은 그 주변의 조언보다 단순합니다. 체중계로 자신의 땀 배출량을 찾으세요. 입장문들은 한계를 체중의 약 2% 손실, 그리고 체중 증가 없음으로 정합니다. 길거나 더운 세션에는 수분과 함께 나트륨을, 한 시간이 넘는 운동에는 탄수화물을 넣으세요. 출장길에서도 같은 규칙이 적용됩니다. 비행기는 생각보다 덜 중요합니다. 일과가 더 중요합니다.

더위 속에서 훈련할 때 물은 얼마나 필요할까요?

하나의 숫자는 없습니다. American College of Sports Medicine의 수분 보충 입장문은 운동선수의 땀 배출량을 시간당 0.5~2.0리터로 보고, 땀의 나트륨은 10~70 범위에서 리터당 평균 약 35mmol로 봅니다(Sawka 외, 2007). 물은 4배, 소금은 7배의 편차입니다.

대규모 데이터셋도 같은 결과입니다. 운동선수 1,303명에 걸쳐 지구력 선수들은 시간당 평균 1.28리터를 흘렸고, 표준편차는 0.57이었습니다(Barnes 외, 2019). 데이터는 한 스포츠음료 회사의 연구소에서 나왔지만, 어느 쪽이든 핵심은 편차입니다.

“하루 여덟 잔”이 끝나는 곳도 여기입니다. Heinz Valtin은 그 뒤에 아무런 근거가 없다는 것을 확인했고, 자신의 결론이 더운 곳에서의 힘든 운동이 아니라 온화한 기후의 활동량 적은 성인에 관한 것이라고 분명히 했습니다(Valtin, 2002). 더위에 대한 답은 더 큰 규칙이 아닙니다. 자신의 숫자입니다.

땀 배출량은 어떻게 계산할까요?

세션 전후로 체중을 재세요. 입장문의 방법이고, 체중 변화는 전신 땀 배출량을 재는 가장 정확한 현장 측정법입니다(Baker, 2017). 더위 속에서 사이클을 탄, 여가 수준으로 활동하는 성인 23명을 대상으로 한 2026년 연구는 체중계를 기준으로 삼았고, 땀 배출량 계산기는 손실을 과소평가했습니다(Bandiera 외, 2026). 체중계가 이깁니다.

  1. 세션 전에 체중을 재세요. 화장실에 다녀온 뒤, 최소한의 옷차림으로요.
  2. 알고 싶은 조건에서 약 한 시간 훈련하세요. 그 숫자는 그 날씨만 설명합니다.
  3. 마신 양을 정확히 기록하세요. 계산에 다시 들어갑니다.
  4. 가능하면 화장실에 가지 마세요. 계산은 땀만 몸에서 빠져나갔다고 가정합니다.
  5. 수건으로 물기를 닦고 다시 재세요. 같은 옷차림으로, 먹거나 마시기 전에요.
  6. 잃은 양에 마신 양을 더하세요. 1kg은 땀 약 1리터입니다. 손실을 시작 체중으로 나누면 비율이 나옵니다.

계산 예시(예시 수치). 29°C에서 60분 러닝을 하기 전 체중이 72.0kg입니다. 물을 0.5리터 마십니다. 끝난 뒤 체중은 71.0kg입니다. 그러니 한 시간 동안 땀을 약 1.5리터 흘린 것입니다. 보충하지 못한 1.0kg은 체중의 1.4%로, 2% 선 아래입니다. 무료 땀 배출량 계산기도 같은 계산을 해 줍니다.

결과는 이렇게 읽습니다.

  • 약 2% 미만: 마신 양이 세션과 맞았습니다. 그대로 유지하세요.
  • 긴 세션에서 2% 초과: 다음에는 땀 배출량을 바탕으로 계획해 더 마시세요.
  • 운동 후가 운동 전보다 무거움: 흘린 땀보다 더 많이 마셨습니다. 이것부터 고치세요. 혈중 나트륨이 위험하게 떨어지는 운동 관련 저나트륨혈증에 관한 2015년 합의문은 손실보다 더 많이 마시는 것을 가장 중요한 단일 위험 요인으로 꼽습니다(Hew-Butler 외, 2015).

조건이 바뀌면 다시 체크하세요. Baker는 강도, 기후, 더위 적응, 체력, 체성분, 성별, 식단을 땀 배출량과 나트륨을 움직이는 요인으로 꼽습니다. 5월의 테스트는 8월을 설명하지 못합니다. 더위 적응 자체는 더위 속 페이스 조절과 적응에 관한 가이드에서 다룹니다.

Heat · the sweat rate check

One number replaces every rule

Illustrative worked example · a 60-minute run at 29°C

  1. Step 1

    Before

    Weigh yourself after the loo, in minimal clothing.

    Example: 72.0 kg

  2. Step 2

    What you drank

    Note exactly what you drink. It goes back into the sum.

    Example: 0.5 L

  3. Step 3

    After

    Towel dry and weigh again, in the same clothing, before you eat or drink.

    Example: 71.0 kg

  4. Step 4

    Lost + drank = sweat

    One kilogram is about one litre of sweat.

    Example: About 1.5 L in the hour

Read the result · body mass lost

Under about 2 per cent

Keep it

Your drinking matched the session. The worked example lands here: the 1.0 kg not replaced is 1.4 per cent.

Over 2 per cent on a long session

Drink more

Next time, planned from your sweat rate.

Heavier after than before

Drink less

You drank more than you sweated. Fix this one first.

The heat answer is not a bigger rule. It is your own number.

The method is the ACSM position stand's (Sawka et al., 2007), and body mass change is the most accurate field measure of sweat rate (Baker, 2017, Sports Medicine). The 2 per cent line is the position stand's; drinking beyond your losses is the single most important risk factor named by the 2015 hyponatraemia consensus (Hew-Butler et al., 2015). The worked example figures are illustrative, not measured, and a result only describes the conditions you tested in.Pursue Excellence™

갈증에 따라 마셔야 할까요, 계획을 따라야 할까요?

세션에 따라 둘 다입니다. 더위 속 스포츠에 관한 2023년 IOC 합의문은 이것을 아직 진행 중인 논쟁으로 봅니다(Racinais 외, 2023).

갈증 쪽 근거입니다. 연구 15건, 참가자 122명을 다룬 Goulet의 메타분석은 시합에 가장 가까운 실험실 테스트인 타임 트라이얼에서 체중의 약 4%까지의 손실이 수행 능력을 측정 가능할 만큼 떨어뜨리지 않았다는 것을 확인했습니다. 고정 강도 테스트에서는 약 1.9%의 비용이 나타났습니다(Goulet, 2013). 저나트륨혈증 합의문은 목마를 때 마시는 것을 가장 안전한 개인 전략이라고 부릅니다.

계획 쪽 근거입니다. Kenefick의 리뷰는 갈증이 모자라는 지점을 정리합니다. 약 90분에서 2시간을 넘는 세션, 더 높은 강도, 따뜻하거나 더운 조건입니다(Kenefick, 2018). 그런 경우에는 체중이 어느 쪽으로든 약 2% 안에 머무르도록 계획한 양이 효과가 있습니다. 입장문은 2%를 넘는 손실이 특히 더위 속에서 유산소 수행 능력을 떨어뜨릴 수 있다고 봅니다.

그러니 “목이 마르면 이미 탈수 상태다”라는 말은 거꾸로입니다. 갈증은 해가 되었다는 증거가 아니라 신호가 제대로 작동하고 있다는 뜻입니다. 짧거나 시원한 세션에서는 갈증을 따르세요. 길고 더운 세션에서는 IOC가 권하는 대로, 비슷한 조건의 훈련에서 연습해 둔, 땀 체크에서 나온 계획을 따르세요.

더운 날씨에는 전해질이 필요할까요?

땀을 많이 흘리는 긴 세션에서는 나트륨이 제 몫을 합니다. 입장문은 전해질과 탄수화물 음료가 “특정 상황에서” 물만 마시는 것보다 나을 수 있고, 운동 후 음료와 간식에 든 나트륨이 갈증을 자극하고 수분을 몸에 붙잡아 두는 데 도움을 줘 회복을 앞당긴다고 말합니다. IOC 합의문은 나트륨을 수분 계획에 포함합니다.

한계가 두 가지 있습니다. 나트륨이 물을 지나치게 마시는 것을 안전하게 만들지는 않습니다. 저나트륨혈증 패널은 물을 지나치게 마시는 사람에게서 스포츠음료가 저나트륨혈증을 막지 못한다고 밝힙니다. 그리고 땀의 나트륨이 7배까지 차이 나므로 모두에게 맞는 양은 없습니다. px도 이 글도 용량을 제시하지 않습니다. 식사에 짠 음식을 곁들이고 가장 길고 더운 날에 나트륨 음료를 마시는 것이 근거가 뒷받침하는 방법이고, 개인별 수치는 스포츠 영양사의 일입니다.

더운 세션 전, 중, 후에는 무엇을 먹고 마셔야 할까요?

더위는 연료 구성을 바꿉니다. 훈련된 사이클리스트 9명이 35°C와 16°C에서 90분을 탄 연구에서, 마지막 30분의 근육 글리코겐 사용량은 더위 속에서 25% 더 많았고, 마신 탄수화물은 덜 쓰였습니다(Jentjens 외, 2002). 더위 속에서는 먹고 도착하는 것이 덜이 아니라 더 중요합니다.

차가운 것은 도움이 되지만 단서가 있습니다. 남성 10명에게서 더위 속 러닝 전의 아이스 슬러리는 탈진까지의 시간을 늘려 찬물의 40.7분에 비해 50.2분이 되게 했습니다(Siegel 외, 2010). 운동 중에는 차가운 음료가 잠시 땀을 줄이는데, 공기가 덥고 습하고 바람이 없지 않다면 이것이 추가 냉각 효과를 상쇄합니다(Morris와 Jay, 2018). IOC 합의문에 따르면 10~15°C의 시원한 음료는 실제로 사람들이 더 많이 마시게 합니다. 운동 전에는 차갑게, 운동 중에는 시원하고 맛있게.

더운 세션수분음식이유
전하루 내내 평소대로 마시고, 시작 전에 차가운 음료나 아이스 슬러리몇 시간 전에 평소 먹는 탄수화물 위주 식사가득 채운 상태로 시작합니다. 더위는 저장된 탄수화물을 더 씁니다
중, 한 시간 미만갈증에 따라 마시기대개 필요 없음짧은 세션은 갈증으로 충분합니다(Kenefick, 2018)
중, 한 시간 초과 또는 덥고 힘든 세션땀 체크에서 나온 계획량을 나트륨과 함께, 시원하게탄수화물. IOC 합의문은 한 시간이 넘는 운동에 시간당 30~60g을 묽은 형태로 제시합니다길고 더운 세션에서는 갈증이 모자랄 수 있습니다(Kenefick, 2018)
후이후 몇 시간에 걸쳐 보충. 빠른 회복을 위한 입장문의 수치는 잃은 체중 1kg당 약 1.5리터탄수화물, 단백질, 소금이 든 평소 식사나트륨은 마신 수분을 몸에 붙잡아 두는 데 도움이 됩니다

프리야를 예로 들어 보겠습니다. 마라톤을 8주 앞두고 폭염 속에서 두 시간 러닝을 합니다. 첫 번째 장거리 러닝에서 땀 체크를 하고, 두 번째에서는 그 결과로 만든 계획을 씁니다. 러닝을 새벽으로 옮긴다면 이른 세션 전에 무엇을 먹을지도 함께 따라옵니다.

더운 한 주는 실제 부하에 맞춰 짜는 훈련 영양 플랜에 들어가는 입력 하나입니다.

도시가 내려다보이는 호텔 창턱 위의 유리 물병, 그 옆의 접시와 냅킨.

출장 중에는 어떻게 수분을 유지하고 잘 먹을까요?

통념부터 짚겠습니다. UK Civil Aviation Authority는 기내 습도를 10~20%로 보고, 그것이 탈수를 일으키지 않는다고 밝힙니다. 8시간 비행에서 추가로 잃는 수분은 약 150ml입니다. 건조한 공기가 입을 마르게 하고, 그것이 갈증처럼 느껴집니다. 2020년의 한 리뷰는 이동하는 운동선수에 관한 연구가 거의 없고, 비행 중 탈수가 수행 능력에 얼마나 영향을 주는지에 관한 실질적인 근거도 없다는 것을 확인했습니다(Zubac 외, 2020). 논쟁적이고, 근거도 빈약합니다.

여행자를 탈수시키는 것은 일과입니다. 통로를 오가기 싫어 거른 음료. 하루 종일 에어컨 속에 있다가 35°C에서 하는 러닝. 이른 통화 때문에 놓친 아침 식사.

  • 평소대로 마시고, 커피와 차도 계산에 넣으세요. 남성 72명을 대상으로 한 시험에서 커피와 차는 4시간 동안 물보다 소변을 더 많이 만들지 않았고, 우유는 몸에 더 잘 남았습니다(Maughan 외, 2016).
  • 첫 끼부터 현지 시간에 맞춰 드세요. 젊은 남성 10명에게서 식사를 5시간 늦추자 혈당 리듬이 약 5.7시간 이동했지만, 뇌의 중추 시계를 보여 주는 지표인 멜라토닌은 움직이지 않았습니다(Wehrens 외, 2017). 소규모 실험실 시험 하나이니, 시차 해결책이 아니라 합리적인 한 수로 보세요.
  • 여행 중에도 안전한 음식을 고르세요. 여행자 설사는 고소득 국가에서 저소득 지역을 방문하는 여행자의 20~60%에게 생깁니다(NaTHNaC, 2025). 갓 조리해 뜨겁게 나오는 음식, 직접 껍질을 벗기는 과일, 살균된 유제품, 밀봉된 음료가 더 안전합니다. 따뜻한 곳에 놓여 있던 뷔페, 날 조개류, 위생이 나쁜 곳의 얼음은 더 위험합니다.
  • 호텔이나 공항에서도 집에서처럼 접시를 채우세요. 단백질 하나, 탄수화물 하나, 과일이나 채소. 빽빽한 한 주를 버티는 빠른 식사 가이드에 조합하는 버전이 있습니다.

톰을 예로 들어 보겠습니다. 싱가포르에서 사흘 동안 회의를 하고 야간 비행으로 돌아옵니다. 바쁜 직장인을 위한 트레이닝 플랜이 권하는 대로, 제대로 된 세션 하나는 지키고 나머지는 줄입니다. 야간 비행 뒤에는 짧은 밤 뒤에 훈련할지를 확인하고, 짧은 밤이 음식 갈망에 하는 일을 알고서 아침 식사를 계획합니다.

더운 날이나 출장 중에 px는 무엇을 할까요?

위치 권한이 있으면 px는 예보를 읽고, 야외 세션에 극심한 더위가 예상되면 알리고, 더 이른 시간, 더 늦은 시간, 또는 실내 선택지를 제안합니다. px는 체중을 바탕으로 한 하루 물 가이드를 유지합니다. 코치는 이것을 처방이 아니라 가이드로만 말하고, 갈증을 넘어서까지 마시라고 밀어붙이는 일은 절대 없습니다. 길거나 더운 세션에서는 물만이 아니라 전해질(나트륨)을 더하라고 권합니다.

더운 아침의 계획 카드는 이렇게 나옵니다(예시). “오전 11시면 33°C까지 올라요. 그래서 장거리 러닝은 오전 6시 30분에 하거나 트레드밀에서 하세요. 그래도 긴 세션이니 물만 마시지 말고 전해질을 함께 챙기세요.”

출장 중에는 여행 모드가 코칭의 어조와 세션이 전제하는 장비를 정합니다. 여행 모드는 체크인에서 설정하며, 미래의 날짜에도 미리 설정할 수 있습니다. 캘린더의 항공편은 일정 제목이 아니라 범주로만 코치에게 전달되므로, 대화로 출장 계획을 세울 수 있습니다. 코치는 외식을 잘하도록 도와주고, 음식이 훌륭한 곳에 있다면 조언은 간단합니다. 드세요.

px가 하지 않는 것도 있습니다. 앱은 땀 배출량을 측정하지 않고, 물 가이드와 음식 목표는 더위나 출장 때문에 바뀌지 않습니다. 첫 번째는 체중 측정 두 번과 무료 땀 배출량 계산기가 맡습니다. 두 번째는 Ask px가 맡습니다.

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자주 묻는 질문

더운 날씨에 훈련할 때 물은 얼마나 마셔야 하나요?

하나의 수치는 없습니다. 땀 배출량은 시간당 0.5~2.0리터에 이르므로(ACSM, 2007), 더운 세션 전후로 체중을 재고 마신 양을 더하세요. 한 시간 미만이라면 대개 갈증으로 충분합니다. 더 길고 더운 세션이라면, 입장문들은 손실을 체중의 약 2% 미만으로 유지하고, 운동 후 체중이 늘 만큼 많이 마시지 않는 것을 목표로 합니다.

소변이 맑으면 수분이 충분한 건가요?

그것만으로는 아닙니다. 소규모 실험실 연구에서 소변 색은 체내 수분을 꽤 잘 따라갔지만(Armstrong 외, 1998), 성인 24명을 대상으로 한 2025년 연구에서는 지표 하나만으로 탈수를 정확히 가려내지 못했습니다. 두세 가지를 함께 보면 가능했습니다. 줄어든 체중, 더 짙은 소변, 갈증입니다(Keefe 외, 2025). 색은 세 가지 단서 중 하나로 보세요.

비행기를 타면 탈수가 되나요?

평판보다는 덜합니다. UK Civil Aviation Authority는 10~20%의 기내 습도가 탈수를 일으키지 않는다고 밝히고, 8시간 비행에서 추가로 잃는 수분을 약 150ml로 봅니다. 건조한 공기가 입을 마르게 하고, 그것이 갈증처럼 느껴집니다. 거른 음료, 놓친 끼니, 더운 곳에 도착하는 것이 더 중요합니다. 갈증에 따라 마시고, 커피와 차도 계산에 넣으세요.

더위 속 한 시간 러닝에 전해질이 필요한가요?

땀에 따라 다릅니다. 입장문은 전해질 음료가 “특정 상황에서” 도움이 된다고 말하고, 근거가 가리키는 곳은 땀을 많이 흘리는 길고 더운 세션입니다. 땀 체크에서 배출량이 높게 나온다면 물과 함께 나트륨을 챙기는 것이 합리적이고, 운동 후의 짠 음식은 수분을 몸에 붙잡아 두는 데 도움이 됩니다. 그래도 갈증을 훨씬 넘어 마시는 것을 안전하게 만들어 주지는 못합니다.

출처 (19)

  1. Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS (American College of Sports Medicine). (2007). American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(2), 377 to 390. https://doi.org/10.1249/mss.0b013e31802ca597
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  3. Baker LB. (2017). Sweating rate and sweat sodium concentration in athletes: a review of methodology and intra/interindividual variability. Sports Medicine, 47(Suppl 1), 111 to 128. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0691-5
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  11. Siegel R, Maté J, Brearley MB, Watson G, Nosaka K, Laursen PB. (2010). Ice slurry ingestion increases core temperature capacity and running time in the heat. Medicine and Science in Sports and Exercise, 42(4), 717 to 725. https://doi.org/10.1249/MSS.0b013e3181bf257a
  12. Morris NB, Jay O. (2018). Does cold water or ice slurry ingestion during exercise elicit a net body cooling effect in the heat? Sports Medicine, 48(Suppl 1), 17 to 29. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0842-8
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  15. Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, Walsh NP, Oliver SJ, Dolci A, Rodriguez-Sanchez N, Galloway SD. (2016). A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status: development of a beverage hydration index. American Journal of Clinical Nutrition, 103(3), 717 to 723. https://doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
  16. Wehrens SMT, Christou S, Isherwood C, Middleton B, Gibbs MA, Archer SN, Skene DJ, Johnston JD. (2017). Meal timing regulates the human circadian system. Current Biology, 27(12), 1768 to 1775.e3. https://doi.org/10.1016/j.cub.2017.04.059
  17. National Travel Health Network and Centre (NaTHNaC). (2025). Food and water hygiene. TravelHealthPro, updated 23 October 2025. https://travelhealthpro.org.uk/factsheets/food-and-water-hygiene
  18. Armstrong LE, Soto JA, Hacker FT, Casa DJ, Kavouras SA, Maresh CM. (1998). Urinary indices during dehydration, exercise, and rehydration. International Journal of Sport Nutrition, 8(4), 345 to 355. https://doi.org/10.1123/ijsn.8.4.345
  19. Keefe MS, Luk H-Y, Rolloque J-J, Jiwan NC, Sekiguchi Y. (2025). Hydration assessment in males and females using the WUT (weight, urine color, and thirst) Venn diagram compared to blood and urinary indices. Nutrients, 17(4), 689. https://doi.org/10.3390/nu17040689

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